Turizam Bosne i Hercegovine - zemlje dobrih ljudi

Tweet

Kada bi se birao slogan turističke zajednice BiH on bi trebao možda ovako da glasi: Dobrodošli u zemlju dobrih ljudi! Sve što ćete videti i doživeti u ovoj prelepoj zemlji ne može da se meri sa srcem ljudi koji tu istu zemlju nastanjuju.

Hercegovci, iako na glasu kao maheri u trgovini i pomalo preki ljudi jednom kada Vas prihvate, tretiraju Vas kao člana familije, a Bosanci sa svojim večitim osmehom i spremnosti na šalu vas osvajaju od prve.

U svakom slučaju i u Bosni, a i u Hercegovini uvek ćete naći dobre ljude, spremne za šalu, smeh i zdravicu. Kroz istoriju mnogo ih je nevolja snašlo ali i dalje su zadržali duh i spremnost da vas ponude i počaste najboljem što znaju i imaju pa makar to zadnje u kući bilo, ali 'gost je svetinja'!

Planine Bosne – info za skijaše i avanturiste

Od Jahorine poznatije planine u Bosni teško da ima, snežna lepotica na kojoj su mnogi naučili da skijaju svake godine zadivljuje svojom lepotom. Međutim, kada smo kod Jahorine valja nešto napomenuti, nije za plašljive početnike skijaše.

Kao što onaj ko u ćudljivoj hercegovačkoj reci Neretvi propliva i postaje odličan plivač, tako se i na Jahorini, onome što proskija, smeši lepa budućnost na skijama. Poznata je po dočecima Nove godine i žurkama koje se ovde spontano organizuju. Najviši vrh joj je Ogorjelica na 1916m i u pitanju je planina na kojoj zimi zna da bude i po 3 metra snega.

Sledeća dobro poznata tačka za skijaše je Bjelašnica koja je kao olimpijska planina postala poznata među sportistima i rekreativcima. Visina je 2067 metara i preko pola godine je pod snežnim pokrivačem, što pruža idealne uslove za skijanje.

Trebević je planina koja se nalazi jugoistočno od Sarajeva i jedno od najomiljenijih izletišta Sarajlija. Visok je 1627 metara nastavak je Jahorine. Ovde je izgrađena kombinovana staza za bob i sankanje, ali iako niste sportista jednostavno se povedite za Sarajlijama i krenite da uživate u prirodnim lepotama planine.

Ako ste avanturističkog duha evo još nekoliko zanimljivih, a manje poznatih planina. Tačno između Fojnice na istoku i Gornjeg Vakufa na zapadu, smestila se Vranica, pitoma planina sa dosta pašnjaka i površinskih voda. Njen najviši vrh sa 2110 metara je Nadkrstac. Prepuna je endemičnih biljaka. Ukratko, pravi izazov za sve one koji bi da provedu svoj odmor malo drugačije.

Divlja po prirodi, Hercegovina je opletena mnogim planinama, od kojih je Prenj mnogima najlepša, najatraktivnija, ali i najsurovija planina u Bosni i Hercegovini. Smeštena je u severnom dijelu Hercegovine. Spušta se sve do Bijelog Polja kod Mostara i jedna je od planina koje je možda najbolje posetiti leti.

Još jedna od surovih lepotica smestila se u Hercegovini. U pitaju je Čvrsnica i jedna je od najviših planina u Bosni i Hercegovini. Njen najviši vrh je Pločno koji se smestio na 2228m. Nalazi se na području opštine Posušje. Zbog ekstremne lepote ove planine redovno je odredište planinara iz zemlje i cele regije. Najveće naselje u blizini je grad Jablanica i treba napomenuti da je u zadnje vreme postala odredište lokalnih bogataša koji ovde prave svoju malu enklavu izolovani od grada sa prelepom prirodom oko sebe.

Jezera BiH, za one koji energiju crpe iz vode

Makedonija ima Ohrid, Hrvatska Plitvice, Slovenija Bled, a u središtu Balkana su jezera Blidanj, Boračko ili Ramsko jezero - prelepa mesta sa očuvanom prirodom i kristalno čistom vodom.

Ovde možete pecati bez straha, voda je prve klase i riba koju izvadite ne samo što će biti savršeno ukusna, već će zadovoljiti i najstrožeg nutricionistu.

Na Boračkom jezeru lako ćete naći dobar smeštaj, jer ovde su u poslednje vreme izgrađeni mnogi apartmani. Ramsko jezero kraj Prozora je i dalje relativno neistraženo i opsesija najvećim ribolovcima.

Prozirna voda je sinonim za inspiraciju i nadahnuće mnogim umetnicima. Njenu pravu snagu možete osetiti na jezeru Blidinje, koje je smešteno u parku prirode Blidinje. Ako ga posetite leti, smeši vam se oaza mira i netaknute prirode. Zimi punom parom radi žičara na skijalištima, a moguć je i najam opreme.

Od zanimljivosti, treba posetiti hajdučku republiku Mijata Tomića. Osnovana 2002. godine kao simbol nezadovoljstva lokalnog imućnog stanovnika trenutnim stanjem u politici, moralu i državi uopšte. Danas je ovo turistička atrakcija koja ima svoju monetu (kubura), svoju himnu i svoju manifestaciju “Dani lažova“. Na dan manifestacije strogo je zabranjen dolazak političarima kao profesionalnim lažovima koji su van konkurencije.

Od veštačkih jezera greh je ne spomenuti slana jezera u Tuzli ili panonska jezera koja su napravljena 2003. godine. Danas u svom sklopu imaju sojeničko i neolitsko naselje, slane slapove, sportske terene i mnoge druge sadržaje.

Bosna ima i svoje more

Na izlazu iz neretvanske kotline put vas vodi prema Neumu.

Nekadašnje popularno letovalište platilo je danak socijalističkoj urbanizaciji i betonizaciji, ali to ne znači da se ovde ne možete odlično provesti. Valja doći krajem avgusta kad su cene manje i gužva jenjava.

Ovde se održava i etno fest, kulturno-umetnička manifestacija sa velikim brojem izvođača koji će vam u par dana približiti lokalnu kulturu na jednom srdačnom nivou. Ako letujete u Dubrovniku, ili ste na proputovanju Dalmacijom, posetiti obavezno ovaj turistički gradić.

Prošlost Balkana obavijena mistikom – istražite je

Ovi predeli su odvajkada bili raskršća severa i juga, istoka i zapada. Ostaci mnogih civilizacija su ovde ostavili traga. Zato treba istražiti i posetiti i manje poznate destinacije, kao što je oblast Daorson ili kako je zovu hercegovačka Mikena. Arheološki lokalitet Daorson je stanište ilirskog plemena Daorsa koji su bili helenizovani i koristili su grčki alfabet i gradili kao Grci. Daorson se nalazi u mestu Ošanićima kraj Stoca, ili krenite u Mogorjelo mesto kraj Čapljine na svega 5 km od granice sa Hrvatskom gde je bilo rimsko naselje. Danas se možete prošetati prelepim mirnim kamenim ambijentom i naučiti mnogo o načinu života ljudi koji su ovde obitavali i slušati mistične priče iz drevne prošlosti.

Zanimljiva je i priča o stećcima, drevnim nadgrobnim spomenicima u kojima su oslikani upečatljivi motivi iz života pokojnika. Naravno, ne samo mistika, već i misterija su bosanske piramide u Velikom, koje na jedan krajnje neverovatan način pod vođstvom Osmanagića osvajaju na stotine hiljada turista godišnje.

Naravno, Bosna ne bi bila Bosna da nije čuvena po svojoj hrani i mezetluku. Na primer, u prelepom ambijentu vile Rustica, koja je odmah kraj nalazišta, možete ručati po veoma povoljnim cenama (roštilj mešanog mesa za dvoje staje svega 6 Eura).

Od dodatnih sadržaja posetite konjički klub Vranac, gde za 5 KM ili 2.5 evra možete dobiti prvi čas iz jahanja i proći jedan krug na prelepim plemenitim konjima koji se ovde uzgajaju. Usput ćete verovatno čuti priču o tome kako je Čarli Čaplin poreklom iz Čapljine, te naravno kako je veći deo svetskog umnog i poznatog stanovništva poreklom iz ovih krajeva.

Poklonički ili verski turizam

Bosna je sinonim za multinkonfesionalnost. U odvojenim pričama o njenim gradovima nabrojaćemo verske objekte nezaobilazne na evropskoj mapi sakralnog turizma. Ovde ćemo spomenuti neke manje poznate, iz svake od tri najvećih konfesija po jednu.

Međugorje je jedno od najvećih marijanskih svetilišta na svetu. Bez obzira koje ste veroispovesti vredi dolaska. Nalazi se na samom jugu Hercegovine, a na par minuta vožnje od njega nalazi se i Etno selo Herceg. U Hercegu možete probati lokalne specijalitete i kupiti suvenire, te videti kako se nekada živelo.

Muslimani imaju Tekiju na Buni. Smeštena je kod Blagaja, nekada prestonog grada lokalnih vladara na samom izvoru reke Bune. Pored nje je smešten strogo zaštićeni kompleks Velagićevina, skup vezirskih kuća danas otvorenih za posetioce.

Pravoslavni vernici pak imaju manastir Tvrdoš u Trebinju. Podignut na temeljima crkvice iz 4.veka govori o tradiciji hrišćanstva na ovim prostorima. Deo poda manastirske crkve je urađen u staklu pa možete videti ostatke temelja crkve.

Avanturistički sportovi: rafting, kajaking i kanjoning

Za ljubitelje ekstremnih sportova, odnosno za adrenalinske zavisnike ovo je država ideala. Ovde se nalazi početna tačka za sve koji bi da se bave adrenalinskom zabavom. Za više informacije pogledajte članak naših drugara o kanjoningu. Odavde ćete se lako povezati sa svima koji se bave bilo kojim oblikom ekstremnog sporta.

Neretva je idealna za rafting i kajaking, a odmah do nje je reka Drina. Spomenimo da pravo uzbuđenje sledi za one koji se usude istraživati kanjon reke Grabovice kraj Čvrsnice. Reka koja je izdubila svoj kanjon prvo u tvrdim pa onda u mekim stenama zapravo teče kroz tubu od stena i svi koji se spuste do reke mogu videti kako se stranice kanjona zaklapaju nad njime i tanku liniju neba iznad sebe.

Izuzetan pogled koji strogo smete videti samo uz lokalne i stručne vodiče. Veliki broj ljudi sve više se uključuje u ovakvom vidu istraživanja ove prelepe diivljine, ali budite oprezni jer dešavaju se i one najstrašnije stvari.

Gradovi Bosne i Hercegovine

Sarajevo, glavni grad i nekadašnji lepotan Jugoslavije, izgubilo je nešto od svog kosmopolitskog šmeka, pa danas više liči na mali Istanbul. Ako Vam se putuje na istok, paradoksalno krenite na zapad prema Sarajevu i probajte najbolje slatkiše orijenta u butiku badem ili pak ćevape sa kajmakom na Baščaršiji.

Na svega 12 kilometara od Sarajeva je omiljeno izletište Sarajlija Ilidža. Provozajte se za 10KM kočijom po vrelu Bosne ili obiđite Rimski most. Ako Vam je do banjanja terme Čatež ovde imaju svoj hotel.

Dođite leti u vreme “Sarajevo film“ festivala, a urbane legende kažu da se Penelopi Cruz jako dopala baklava u gradskoj kavani. U centru Sarajeva ne propustite Begovu džamiju, Zemaljski muzej, Baščaršiju sa sebiljom (izvorom), pravoslavnu crkvu odmah u centru i još puno toga.

Ali ni po koju cenu nemojte propustiti da izađete naveče u grad. Ovaj grad je nekada bio bez preterivanja srce i duša bivše Jugoslavije. Danas je jedna od prestonica noćnog života u regionu gde se ne samo đuska uz dobru muziku već i sedi po nargila barovima priča, smeje i uživa u životu punim plućima. Kurs Konvertabilne marke je fiksan i iznosti reda veličine oko 2 KM za 1 Euro.

Mostar, hercegovački glavni grad ugnezdio se na idealnom položaju u kotlini reke Neretve.

Sa severa opkoljen planinama i akumulacionim jezerima sa juga otvoren ka moru ima klimu koje više priliči suptropskom pojasu nego mediteranu. Ovo je grad pesnika, grad prelepih žena i grad u kome kao u Sarajevu stičete prijatelje za ceo život.

Samo je u društvu potrebno da istrpite par lokalnih šala i ako ih stoički izdržite sa smehom na licu i par opaski na svoj račun odmah ste prihvaćeni kod lokalaca kao raja ili neko ko se može družiti sa njima. Naučiće vas da igrate tavlu (backgammon) kako da zavijate lokalni duvan škiju i kako da pijete lokalnu lozovaču. Ovde je UNESCO zaštitio Stari most i njegovu okolinu kujundžiluk pa Vam predlažemo da prošetate tuda ne samo zbog nebrojenih spomenika koji se ovde nižu kao na đerdanu (Karađozbegova džamija, kriva ćuprija, muzeji, zanatske radnje..) već i zbog restorana smeštenih u starim mlinicama kafića u kamenu i najbitnije - diskoteke u steni.

Ali Baba klub letnja diskoteka je urađena kao iz 1001 noći. Smeštena na levoj strani kujundžiluka odmah kada se siđe sa mosta zaklonjena je somotskom zavesom i ako ne pitate lokalce gde je vrlo verovatno da ćete je promašiti. Ovo je jedna od retkih diskoteka urađena u živoj pećini sa gomilom zabačenih 'separea' i kutija sa 'blagom'...

Ukratko, mesto koje se ne propušta. Nemojte se ograničiti na stari grad, prošetajte po desnoj obali i na Rondou, posetite centar Kosača, uvek je neka dobra izložba u njemu ili otiđite do biskupije alejom platana prateći austrugarske vile. Iz Mostara možete praviti izlete do Hutovog Blata, svetski poznatog rezervata ptica, Kravica veličanstvenog vodopada na reci Trebižat potom do Nevesinja na eko turističke ture.

Kuda god krenuli ne zaboravite da proverite radnje Azel France gde se po cenama manjim za 70% može pazariti garderoba i obuća poznatih brendova Zara, Mango. Sami nastavite niz.

Banjaluka bosanska pitoma lepotica na mirnoj reci Vrbas, centar je kulturnih dešavanja uz to je i centar bosanske krajine pa nije čudo što je ovde smešten administrativno sedište republike Srpske.

Prošetajte centrom kroz Gospodsku ulicu, koja pandam našoj knez Mihaijlovoj, popijte kafu i uživajte u pogledu na grad sa najviše žena u ex yu. Potom laganim hodom do Banskih dvora, pa na porciju kulturnog uzdizanja do muzeja moderne umetnosti, pa na tvrđavu Kaštel u zalazak sunca nad Vrbasom.

Jajce gotovo sigurno nije prvo na listi mesta koje biste obišli na svom odmoru, ali valja znati da je ovo stari prestoni grad čije je jezgra zaštićena i štiti je UNESCO kao svetsku kulturnu baštinu. Tu je hram boga Mitre, katakombe, Džamija Esme sultanije i prelepi vodopadi kakvi na Balkanu ne postoje.

Trebinje, grad Dučića i mediterana, nadomak Dubrovnika a daleko od vreve, prelepo i ušuškano. Oduševićete se ovim gradom, osvojiće vas na prvi pogled, a da vas neće ništa pitati, prošetaćete preko Arslanagića mosta i popiti čaj pod platanima na gradskom šetalištu. Odvešće vas na izlet do pećine Vjetrenice da vidite čovečiju ribicu (nije tačno da je ima samo u Sloveniji) i vi ste gotovi, nema vam spasa. Ko zna kako i zašto ovaj mali grad na svega desetak kilometara od mora osvaja ljupkošću na svakom koraku. Možda ima nešto u zraku, možda u krepkoj hrani a možda u činjenici da ćete naići na Dejana Bodirogu, Peđu Danilovića, Grbiće kako obilaze svoju rodbinu ovde.

Nevesinje i Višegrad su biseri u nizu o kojima su romani ispovedani, pa pogledajte naš video članak na ovom linku.Raj za gastronaute

Možda je najbolje krenuti sa poznatim stvarima bosanskohercegovačke kuhinje. Ona se bazira na turskoj kuhinji, pa ćete ovde probati najsočnije musake, najbolje sireve, likere od voća i slatka od ruža, najbolje ćevape, slasne baklave i predobre tufahije.

Preporučujemo vam da uz ćevape (kod Hodžića ili Ferhatovića u Sarajevu ili Kuluk i Šedrvan u Mostaru) poručite sudžukice (to nisu sudžuci koje znate kao sušeno meso) već najkvalitetnije roštilj meso od kog ćete celog dana imati napade želje da se vratite nazad u roštiljnicu i molite za još. Bosanci su čuveni po svojim pitama, ali preporuka je da ne zaobiđete buredžike sočne male komade bureka punjene mesom prelivene najkvalitetnijim kiselim mlekom sa seckanim belim lukom ili kako se to ovde kaže saransakom. Ako vas u Bosni ponude klepama nemojte se namrštiti već sa obavezno prihvatite poziv na bosansku verziju raviola, daleko ukusniju od one koju poznajete iz Italije.

Na prelazu iz Bosne u Hercegovinu kod Jablanice blizu mosta srušenog u bitci na Neretvi kultno mesto je Kod Gojka tu se jede najbolja jagnjetina bez premca u celoj državi.

Mala napomena, u celoj BiH nema modernog izvoljevanja kada su prilozi uz meso u pitanju. Tartar sos, kečap i majonez su greh! Uz roštilj meso ide kajmak i luk te eventualno tucana paprika i malo kupusa. Ovde se jelo smatra ozbiljno i ovo je zemlja za ozbiljne roštiljdžije.

Manje poznate stvari se uglavnom nalaze na jugu, preciznije u Hercegovini, kako je vekovima akumulirala uticaje Turaka, Dalmatinaca, Italijana, a ponešto i austrougarske monarhije. Ovde je kuhinja zaista najkompleksnija. Recimo, sigurni smo da ne znate šta je to ćupter, kakvo je to kameno vino, kakvog je ukusa neretvanska pastrmka i šta je to keškeš? Pojašnjena slede.

Ćupter je poslastica koja se sprema od slatkog vinskog mošta koji se potom kuva sa skrobom i oblikuje u male prutiće koji se uvaljaju u skrob i prah šećer i tako čuvaju do božića. Tada se tradicionalno jedu sa orasima i uz neku meku rakijicu. Izvanrednog je okusa i najbliže se opisuje kao vinski žele te je starinski specijalitet zapadne Hercegovine.

Kameno vino je vino nastalo od vinograda koji su posađeni na tlu koje je 90% kamen, ne pesak nego kamen. Na lokalitetu Blizanci kod Brotnja blizu Međugorja moguće je obići ovu sada već turističku atrakciju. Kameno vino je posebnog kvaliteta jer ne samo da lozi prija siromašno tlo, jako sunce i blizina Neretve već refleksija sunca o kamen koji blešti i dodaje slatkoću ovom osobitom vinu.

Neretvanska pastrmka je ubedljivo bez konkurencije među rečnim ribama jer je u pitanju riba koja živi u savršeno čistoj vodi koju ovde možete probati u tradicionalnom sosu od saransaka i majdonosa (peršin i beli luk sa malo limuna) ili pak u bademima, šta god da odlučite nećete pogrešiti. Keškeš je ukratko kokošije meso skuvano do nivoa paštete sa ječmom ili pšenicom. U pitanju je stari tradicionalni recept koji malo ko danas zna da pravi i pripada istočnoj Hercegovini.

Kao što smo rekli na početku teksta Bosna je mesto za uživanje, mesto za prijatelje i za dobre ljude. Kratak je ovo tekst da u njega stanu sva druženja sa prijateljima, svi spomenici, svi brudeti od žaba i jegulja (nemojte se mrštiti, probajte izvrsno je) svi osmesi i sve anegdote koje autora ovog teksta snađu kad pređe Drinu.

U tople letnje večeri spontano se zakuvaju žurke u gradu. Ako ste kraj reke, budite sigurni da će neko sići sa gitarom, pa ponesite samo bocu pića ili osmeh kao ulaznicu. Isto vredi i u zimskim danima. I ovog puta sve se dešava na otvorenom, samo uz neki kotao. Najbitnije je, opustite se i prepustite da vas pesma ponese. Tek onda razumećete šta je to dert i šta je to sevdah i šta je to šega i kako se to uz pesmu umire, a živ ostaje. U zemlju behara vraćačete se nanovo, jer Bosna osvaja pesmom, duhom, ukusom i mirisom.

Ovoj priči dođe kraj, a druženje sa vašim iskustvima nastavljamo na našem turističkom forumu o putovanjima u Bosnu. Želimo vam puno novih utisaka i srdačnih poznanstava sa vremenskom prognozom za Bosnu!

Dobro došli!

  TURIZAM    VREMENSKA PROGNOZA    SLIKE    FORUM    KURSNA LISTA    MAPE    HOROSKOP    KONTAKT